201不锈钢是食品级的吗

201不锈钢是装饰级不锈钢，广泛应用于各种不锈钢加工、不锈钢装饰工程、不锈钢制品等项目。201不锈钢不是食品级材料，不适用于制造餐具和其他与食品接触的容器。

201不锈钢的性能和成分

有许多不同类型的不锈钢；每个都有自己独特的组成和质量。根据钢的化学成分，它可能更硬、更强、更容易使用、磁性或非磁性。不同的钢材也有不同的价格点。不锈钢201不锈钢是具有许多有用品质的中端产品。尽管它是某些应用的理想选择，但对于可能易受腐蚀的结构（如盐水）来说，它不是一个好的选择。

201型是200系列奥氏体不锈钢的一部分。该系列不锈钢最初用于保护镍，其特点是镍含量低。201型可在许多应用中取代301型，但其耐腐蚀性低于其对应物，尤其是在化学环境中。它是非磁性的，但可以通过冷加工使其具有磁性。201钢中较高的氮含量比301钢具有更高的屈服强度和韧性，尤其是在低温下。201型在未经热处理的情况下硬化，在1850-1950°f（1010-1066°C）下退火，然后水淬或快速风冷。

201型用于生产一系列家用电器，包括水槽、炊具、洗衣机、门窗。它还用于汽车装饰、建筑装饰、铁路车辆、拖车和固定装置。由于其对点蚀和缝隙腐蚀的敏感性，不建议用于室外结构应用。

201不锈钢的成分和性能：

室温下的密度（磅/平方英寸）：0.283

拉伸弹性模量（PSI×106）：28.6

比热（BTU/华氏度/磅）：32至212华氏度（0.12）

导热系数（BTU/HR/ft2/ft）：212°f 9.4

熔点范围（°f）：2550-2650°f

加工性

201型不锈钢不能通过热处理硬化，但可以冷加工。201型可在1010和1093°C（1850和2000°f）之间的温度下退火。为了使碳化物保持在溶液中并避免敏化，需要通过碳化物沉淀范围815和426°C（1500和800°f）快速冷却。这种等级的不锈钢可以成形或拉伸。由于201型的高加工硬化率，严格操作可能需要中间退火。201型不锈钢可采用18%铬和8%镍不锈钢的所有标准方法进行焊接，但如果碳含量超过0.03%，晶间腐蚀将影响加热区。